冷庫的規劃、設計和建設是冷鏈物流運作的基礎，直接影響各項活動的成本，也關系到整個冷鏈的正常運行和維護，因此，冷庫的規劃和建設倉儲必須在充分調查分析的基礎上，綜合考慮自身經營特點、商品特點和區域運輸經濟，在詳細分析現狀和預測的基礎上進行。
冷鏈物流園區規劃設計步驟：
冷鏈物流園區規劃不同于區域物流等功能園區的發展規劃。它涵蓋了更大的地理區域和領域，需要做更多的研究。應根據物流自身及相關產業的特點和發展情況進行規劃。同時，還應考慮其與周邊經濟的互動等條件。
第一步：明確定位和業務類型。
了解企業的定位和業務需求。所有企業都希望做全能專家，但資源有限，只能確定一三個主營業務。
第二步：項目可行性研究。
每增加一個業務類型，就意味著規劃的難度會增加一個級別。在重新確認企業的定位和業務需求后，策劃人需要根據科學計算、實地考察和多年經驗，做出如下報告：
1. 區域地理、經濟、資源、市場研究。
2、企業現狀分析
3、項目投資估算
4、企業未來發展規劃
第三步：冷鏈整體規劃設計。
完成并確認以上所有信息后，規劃師就可以真正開始設計了。設計順序是從大到小，從外到內，從重要到次要。
確定園區內建筑物分布及交通路線組織；再確定園區各子項目的功能區劃分和功能定位；然后，確定物流園區的總體布局。這三個總體規劃完成后，規劃師將進入物流中心的具體室內設計。如需求分析、流程設計、物流設備選型、低溫物流中心流程規劃設計等。
第四步：監督檢查實施過程。
設計完成后，規劃人員還必須監督整個實施過程，以確保它確實按計劃進行.包括單體建筑技術圖紙設計、設計院圖紙交底及審核、設計院圖紙統籌、施工詳圖設計、協助甲方工程承包、工程施工顧問、工程施工臨時圖紙調整、項目實施現場指導及階段性驗收、物流信息系統實施顧問（含功能測試及系統上線）等。
